Bagaimana Membuat Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng yang Enak Banget yang unik?, Resep Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Pengen sekali makan char kwey teow. Tapi cari kerang dara susah sekali di pasar. Jadi saya buat tanpa kerang dara. Yang mau halal bisa di ganti dengan bahan yang halal. Saya nggak pakai bakso ikan karena nggak ada yang suka di rumah saya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng:
- 100 gr kwey teow (kwetiau)
- 3 ekor udang. Kupas dan bersihkan
- 3 batang kucai. Ambil daunnya saja lalu potong”
- 30 gr tauge besar
- 1/2 sosis china/ lapchiong. Iris (bisa diganti bakso ikan)
- 1 butir telur ayam
- 3 siung bawang putih. Cincang
- 2 sdm lard oil (bisa diganti minyak goreng biasa)
- Bumbu/ saus :
- 5 sdm soy sauce (kecap asin)
- 1 sdm kecap manis
- 1,5 sdm dark soy sauce
- 1/2 sdt fish sauce
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya lada bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng
- Campur semua bumbu ke dalam wadah sampai tercampur. Siapkan semua bahan dekat wajan.
- Panaskan wajan dengan api besar. Tuangkan lard oil. Masukkan bawang putih cincang. Tumis sebentar
- Masukkan lapchiong. Aduk sebentar. Masukkan udang. Aduk sebentar sampai memerah, lalu masukkan tauge.
- Aduk sebentar dan masukkan kwey teow. Tuangkan 2,5 sdm campuran bumbu/saus. Aduk rata.
- Masukkan telur. Tutup telur dengan kwey teow tunggu beberapa detik lalu aduk rata. Masukkan daun kucai. Aduk rata. Siap di hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!