Resep Kwetiaw Goreng, Enak Banget
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Kwetiaw Goreng yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Kwetiaw Goreng, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Kwetiaw Goreng yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiaw Goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiaw Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kwetiaw Goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Kwetiaw Goreng yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiaw Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiaw Goreng menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Masaknya pakai wajan wok ya, biar lebih enak. Ini aku bikin versi non halal. Bagi temen2 yg muslim bisa ganti minyaknya dgn minyak sayur biasa, dan lapchiong dgn sosis atau baso ya 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiaw Goreng:
- 1 bungkus kwetiaw basah
- 5 siung bawang putih. Cincang kasar
- 2 bonggol baby kailan. Potong2
- 1 buah lapchiong. Iris tipis
- 2 buah fish cake. Iris
- 5 buah udang. Potong2
- 2 buah telur ayam. Kocok lepas
- 1 batang daun bawang. Iris halus, pisahkan putih dan hijaunya
- secukupnya Minyak b2
- Bumbu (Campurkan dlm satu wadah)
- 4 sdm kecap asin
- 1/2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sejumput lada, garam
Cara untuk membuat Kwetiaw Goreng
- Panaskan minyak di wajan. Masukan bawang putih dan daun bawang bagian putih. Tumis sampai harum dan berubah kecoklatan. Masukan lapchiong, udang, dan fish cake. Aduk rata, masak sampai harum dan lapchiong mengeluarkan minyaknya. Masukan sayur, aduk rata sampai sayur layu, baru masukan kwetiaw. Aduk rata sebentar. Lalu masukan bumbu dengan cara dikenakan ke wajannya biar harum. Langsung aduk secara cepat, tes dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, pinggirkan kwetiau di pinggir wajan, masukan telur yg sudah dikocok, diamkan sebentar sampai terbentuk kulit (jangan sampai matang). Lalu aduk rata dengan kwetiaw. Masak sampai telur matang dan membaluri seluruh kwetiau. Terakhir beri daun bawang bagian hijau dan diaduk rata. Selesai.
- Sajikan dengan irisan cabe rawit. Yummy! 😘
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!