Resep Nasi Goreng Hokkian yang Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Nasi Goreng Hokkian yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Nasi Goreng Hokkian yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Menyiapkan Nasi Goreng Hokkian, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Hokkian yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Hokkian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Nasi Goreng Hokkian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Nasi Goreng Hokkian yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Nasi Goreng Hokkian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Hokkian menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sebenernya foto nya kurang bener 😂... Cuma gara2 iseng bikin dengan bahan seadanya jadi begini 🙈
Ntar kapan2 klo masak lagi baru ganti foto yg bener 😬
Bikin ini, dengan resep ala saya, yg waktu itu makan di sebuah chinese resto , pesan nasi goreng hokkian. Lah kok enak, coba2 langsung catet aja waktu itu di hp, dikira2 sendiri bumbunya.
Dan hari ini masak, kebetulan mau ngabisin bahan2 dikulkas, ada fillet ayam, fishcake sama siomay 😂
Dan resep ini saya catat dengan bahan yg bener, sesuai catatan saya waktu itu....
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Goreng Hokkian:
- 🌸 Nasi :
- 2 porsi nasi dingin
- 2 btr telur
- 2 btr bawang putih, geprek, cincang
- Kecap asin / saos raja rasa
- Garam
- Merica
- 🌸 Toping :
- 10 buah udang, kupas, belah punggung
- Secukupnya daging babi, iris tipis2
- (campur dg sedikit maizena biar empuk)
- 2 buah jamur shitake,rendam, iris tipis memanjang(sesuai selera)
- 1/4 bawang bombay, iris2
- 4 btr bawang putih, geprek, cincang
- 2 iris jahe
- 1 btg daun bawang besar, potong2
- Shaoxing wine
- Saus tiram
- Kecap asin / saos raja rasa
- Gula
- Garam
- Merica
- Penyedap (optional)
- 2 sdm maizena, larutkan dg air
Cara membuat Nasi Goreng Hokkian
- Nasi : panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum kekuningan
- Masukkan nasi dingin, tambahkan kecap asin, merica, sedikit garam, aduk rata
- Pinggirkan nasi, masukkan kocokan telur, aduk2 hingga setengah matang, lalu campurkan dengan nasi, aduk2, masak hingga matang, bagi di piring, sisihkan
- Toping : panaskan minyak, masukkan bawang bombay, tumis hingga mulai berkaramel kecoklatan, baru masukkan bawang putih & jahe, tumis hingga bawang putih mulai kekuningan, masukkan daging babi & udang, aduk2, lalu masukkan jamur
- Tambahkan shaoxing wine, aduk2 sebentar, lalu tambahkan saus tiram, kecap asin, merica, tambahkan air/kaldu secukupnya sesuai kebutuhan, masak hingga matang
- Tambahkan gula, garam, tes rasa, masukkan daun bawang.
- Terakhir masukkan larutan maizena hingga mendapatkan kekentalan sesuai selera, masak hingga mendidih, angkat.
- Siram nasi goreng dengan toping, siap di sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Nasi Goreng Hokkian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!