Resep Martabak mie yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Resep Martabak mie yang Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Martabak mie, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Martabak mie, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Martabak mie yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Martabak mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Martabak mie yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Martabak mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak mie menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Waktu lagi bingung mau masak apa, saya buka kulkas dan ternyata masih banyak juga bahan yang tersedia.(masih ada sayuran Chard,sisa brokoli,wortel,sisa mie,telur, jagung,sisa ayam cincang).saya mau pakai semua bahan ,enaknya di masak apa ya? jadilah saya buat martabak mie dengan bumbu sendiri(bukan bumbu indomie). sehubungan ga ada indomie juga disini.. lebih sehat dan enak,cuma sepertinya saya kebanyakan pake toping 😅 tapi puji Tuhan, suami suka. kata suami : enakk.seneng deh punya istri pinter masak. duh senengnya dipuji suami 😍😍😙
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak mie:
- bahan : (pake yang ada)
- brokoli sedikit(sisa yg blm kemakan)
- sedikit sayuran chard
- wortel 1bh(saya kupas pake peeler jd tipis2)
- beberapa butir jagung
- sedikit daun bawang(sisa bahan)
- telur (sisa 3butir saya pake semua 😁)
- mie(sisa mie yang belum dimasak)
- minyak wijen
- sedikit ayam cincang
- bumbu tumis sayur :
- 1-2 sdm minyak wijen
- bawang merah(stengah-> disini bawang merahna besar)
- bawang putih(skip krn abis)
- bawang bombai(stengah)
- garam
- lada
- bumbu mie :
- minyak babi1 sdm(saya olah sendiri dari pork belly,sehub ga ada lard. jadinya bisa double, dpt minyak babi dan crispy pork belly juga 😀)
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
Cara membuat Martabak mie
- Kocok telur dengan sedikit kecap asin dan dengan daun bawang dan bumbu mie
- Rebus mie sebentar saat air sudah mendidih, lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis ayam cincang, wortel, jagung,brokoli dan sayuran chard dengan bumbu tumis sayur.
- Masukkan mie yang sudah ditiriskan tadi bersama dengan sayuran2 yg sudah ditumis ke telur lalu kocok lagi sampai rata.
- Goreng dengan api kecil(tutup pake tutup teflon), agak lamaan biar mie nya lebih garing.
- Angkat dan sajikan dengan saus tomat
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!