Resep Sup Kacang Merah (Brenebon) Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Sup Kacang Merah (Brenebon) yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Sup Kacang Merah (Brenebon) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Sup Kacang Merah (Brenebon) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kacang Merah (Brenebon) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Kacang Merah (Brenebon), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kacang Merah (Brenebon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Sup Kacang Merah (Brenebon) yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sup Kacang Merah (Brenebon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Kacang Merah (Brenebon) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Masakan ini sangat spesial bagi saya karena mengingatkan tentang masa kecil.. Dulu mama suka masak sup kacang merah untuk keluarga apalagi pada saat musim hujan di Toraja,, tapi beranjak dewasa mama sudah tidak pernah masak sup ini lagi dan perlahan masakan ini seakan lenyap dari kehidupan kami.. Bertahun-tahun kemudian ketika masuk kuliah dan tinggal jauh dari kampung halaman,, saya tiba-tiba teringat masakan ini dan langsung flashback ke kenangan masa kecil.. Saya coba masak tapi rasanya tidak sama seperti ingatan saya.. Setelah menikah baru mulai coba-coba masak lagi beberapa kali sampai bisa dapat rasa yang sama persis seperti yang dulu pernah saya makan waktu kecil.. Saya tambahkan jahe dan masak kacang merahnya sampai merekah supaya kuahnya lebih kental.. Boleh ditambahkan wortel sesuai selera.. Dengan resep ini setidaknya saya bisa berbagi sedikit penggalan kenangan bahagia dalam hidup saya.. 😘 Ayo di recook.. 🤗🥣 #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Kacang Merah (Brenebon):
- 1500 g daging babi bagian kaki dan paha (bisa daging sapi)
- 500 g kacang merah kering (rendam semalam)
- 3 biji cengkeh
- 3 batang sereh (memarkan)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 liter air
- Garam
- Penyedap rasa (optional)
- Bumbu Halus
- 6 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 biji pala
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Pelengkap
- Iris Daun bawang
- Iris Seledri
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sup Kacang Merah (Brenebon)
- Didihkan air. Masukkan daging, kacang merah, jahe, daun jeruk dan garam. Masak sampai empuk dan kacang merah merekah..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam rebusan daging..
- Koreksi rasa. Masak sampai matang..
- Sajikan bersama pelengkap.. 🍜🥣
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sup Kacang Merah (Brenebon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!