Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kwetiaw Medan Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Kwetiaw Medan, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kwetiaw Medan yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Kwetiaw Medan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiaw Medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiaw Medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kwetiaw Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Kwetiaw Medan yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kwetiaw Medan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kwetiaw Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiaw Medan memakai 17 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiaw Medan:
- 1 bungkus Kwetiaw basah
- 4 siung Bawang putih cincang
- 1 genggam Daun bawang iris dadu
- 2 genggam Kecambah
- 1 genggam Pokcoi/sawi
- 4 sdm kecap asin (cap angsa)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm Arak tape
- Secukupnya lada
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya garam
- 2 butir telur ayam/bebek
- 100 gr udang kupas
- 5 bh bakso ikan (opsional)
- 2 bh sosis babi (opsional)
- Secukupnya casio
- 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Kwetiaw Medan
- Rendam kwetiaw kedalam air panas selama 5 menit (hingga tidak lengket)
- Potong bawang putih, daun bawang, pokcoi/sawi, bakso ikan dan sosis
- Panaskan minyak goreng kedalam wajan anti lengket
- Masukkan udang, sosis, bakso ikan dan casio kedalam wajan lalu masak hingga kecoklatan
- Masukkan telur lalu aduk hingga seperti telur orak arik
- Pinggirkan semua lauk tadi ke pinggir wajan lalu masukkan lagi sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum kecoklatan
- Masukkan kecambah, sawi dan daun bawang lalu aduk semua hingga tercampur rata (termasuk lauknya)
- Masukkan kwetiaw lalu aduk kembali
- Masukkan arak tape, kecap asin, merica, penyedap, garam dan kecap manis lalu aduk hingga rata
- Koreksi rasa
- Apabila sudah pas, matikan api
- Angkat dan sajikan
- Note :
* ketika masak, jangan terlalu kasar mengaduknya agar kwetiaw tidak putus
* masak dengan api besar namun jangan sampai gosong
* lauk bebas mau pakai apapun tetap enak
* kecap asin merknya bebas namun lebih enak pakai cap angsa
* kalau suka manis, tambahkan kecap lagi (umumnya kwetiaw medan tidak pakai kecap manis)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kwetiaw Medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!