Resep Sup Sawi Pahit, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Sawi Pahit yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Sup Sawi Pahit yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Sup Sawi Pahit yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Sawi Pahit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Sawi Pahit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sup Sawi Pahit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sup Sawi Pahit yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sup Sawi Pahit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Sawi Pahit memakai 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Lebih enak dari kiam chai (sup bakut sayur asin) ini sebenernya sawi yg dipakai u/ bikin sawi asin. Ternyata versi sayur segarnya menurutku lebih enak lho.. segerrr. Sawinya tebal n besar2, n gak bakal hancur walaupun dimasak lama. U/ dagingnya enaknya pakai kaki B2 panggang, tapi ini sy pakai samcan aja juga mantep. *Non-halal ya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Sawi Pahit:
- 1 buah sayur sawi pahit, potong tebal 5cm
- 300 gr samcan, potong selera
- 3 siung bwg putih kating, keprek
- 5 buah cabe kering, potong 2
- 3 buah cabe kriting, potong 2
- 3 buah cabe rawit utuh (optional, jika suka pedas)
- 3-5 lembar asam kandis
- Garam, totole
Langkah-langkah untuk membuat Sup Sawi Pahit
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bwg putih & cabe2 hingga harum lalu masukkan samcan. Oseng hingga samcan agak kecoklatan, lalu masukkan sawi. Oseng sebentar lagi hingga sawi agak layu, lalu tambahkan air matang.
- Setelah mendidih kecilkan api, bumbui (jgn terlalu banyak garam dl karena air akan menyusut sedikit). lalu tutup dan biarkan sampai samcan matang empuk. Sesuaikan kembali bumbunya (boleh tambah sedikit air jika air kurang)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sup Sawi Pahit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!