Resep Sop Daging Kacang Merah, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Sop Daging Kacang Merah, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Sop Daging Kacang Merah Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Sop Daging Kacang Merah, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Daging Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Daging Kacang Merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sop Daging Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Sop Daging Kacang Merah yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Daging Kacang Merah adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sop Daging Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Kacang Merah memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Daging Kacang Merah:
- 250 gr tulang punggung babi/ sapi
- 250 gr daging babi/ sapi iris kotak
- 2 buah wortel iris kotak
- 100 gr kacang merah rendam semalaman
- 1200 ml air matang
- 1 sdt garam
- 1 sdt bubuk cabai
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 sdt bubuk kayu manis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm minyak goreng
Cara untuk membuat Sop Daging Kacang Merah
- Rebus kacang merah setengah matang. Sisihkan
- Didihkan air lalu rebus tulang dan daging hingga empuk lalu masukkan kacang merah. Setelah kacang melunak, tambahkan irisan wortel.
- Uleg bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging.
- Tunggu hingga mendidih lalu tambahkan garam, gula, bubuk pala, bubuk cabai, dan bubuk kayu manis. Koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat dan sajikan hangat ya moms! 😉
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Daging Kacang Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!