Langkah Mudah untuk Membuat Kwetiau (bun) Seafood Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Kwetiau (bun) Seafood yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Kwetiau (bun) Seafood, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Kwetiau (bun) Seafood, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiau (bun) Seafood yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kwetiau (bun) Seafood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kwetiau (bun) Seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Kwetiau (bun) Seafood yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kwetiau (bun) Seafood adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kwetiau (bun) Seafood diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kwetiau (bun) Seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau (bun) Seafood memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kwetiau kesukaan suami, maunya di-bun. Enak, sedap, mantap! Sajikan dengan sambal bawang putih dan cabe rawit merah 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau (bun) Seafood:
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1 bungkus kwetiau -500gr (saya pakai merk Gedung Panjang)
- 1 otak2 singapur, potong tipis2, (bisa ganti dengan bakso ikan)
- 1 batang lapciong (sosis babi kering) - optional, tidak harus pakai
- 12 ekor udang ukuran kecil, bersihkan kulitnya, sisakan ekor, belah punggung, bersihkan kotorannya. taburkan garam
- 2 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar
- 100 gr tauge
- 1 ikat kucai, potong panjang 4cm
- 2 butir telur
- garam
- lada
- penyedap
- bumbu
- 1 sdm saus tiram
- kecap asin
- kecap manis
- minyak wijen (optional)
Langkah-langkah membuat Kwetiau (bun) Seafood
- Langkah ini hanya apabila pakai lapciong. Jika tidak pakai, skip saja. Panaskan wajan, lalu masukkan lapciong/sosis babi kering. Pakai api kecil dan diaduk terus, sampai keluar minyak dan lapciong menjadi kering dan wangi. Angkat lapciong. Sisihkan.
- Panaskan wajan, masukkan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan otak2 singapur/ bakso ikan, lalu tumis sampai harum. Masukkan udang dan tumis kembali sampai udang setengah matang; mulai berubah warna.
- Bumbui dengan garam lada dan penyedap. Ingat garam jangan terlalu banyak, karena udang sudah ditaburi garam sebelumnya. Masukkan lapciong kembali ke wajan.
- Masukkan kwetiau, lalu bumbui dengan saus tiram, kecap asin dan kecap manis. Kecilkan api, lalu aduk2 sampai kwetiau warnanya coklat merata, masukkan tauge dan kucai. aduk kembali.
- Apabila warna kewtiau semua sudah coklat merata, lalu masukkan telur. besarkan api, Jangan langsung diaduk2.
- Tunggu 1-2 menit lalu aduk telur dengan kwetiau sampai merata, telur akan hancur melapisi kwetiau dan menjadi agak basah. Masak sebentar lagi sampai telur sudah matang dan tidak berbau. Matikan api, masukkan sedikit minyak wijen sesaat sebelum diangkat. Sajikan panas2. Silakan menikmati. 👌👍🙏
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau (bun) Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!