Cara Gampang Menyiapkan Nasi Ayam Pontianak yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Ayam Pontianak Anti Gagal yang unik?, Resep Nasi Ayam Pontianak yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Nasi Ayam Pontianak, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Ayam Pontianak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Pontianak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Nasi Ayam Pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Nasi Ayam Pontianak yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Pontianak adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Nasi Ayam Pontianak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Pontianak menggunakan 32 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Makanan kesukaan sejak kecil.. Ini versi sederhananya ya.. oh ya, ada pakai sosis non halal bisa di skip saja kalau mau buat versi halalnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Ayam Pontianak:
- Nasi Putih
- 3-4 butir telur rebus
- Ayam Kecap
- 2 potong ayam dada, potong menjadi ukuran yang lebih kecil
- 3 siung bawang putih cincang
- 5 butir cengkeh
- 1 buah bunga lawang
- 1 batang kayu manis
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kecap manis
- secukupnya kecap asin
- Kuah Kental
- 5-6 siung bawang putih goreng
- 600 ml air
- 5 sendok teping kanji
- secukupnya garam
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Tumisan sosis babi
- 3 batang sosis babi, iris sedang (jangan terlalu tipis)
- 1 sdm bawang putih goreng
- 2 sdm kecap asin
- minyak goreng
- Bahan Pelengkap
- irisan daun bawang
- irisan sawi asin
- irisan timun
- lada bubuk
- kecap asin
- cabe giling
Langkah-langkah untuk menyiapkan Nasi Ayam Pontianak
- Pembuatan ayam kecap: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cengkeh, bunga lawang, kayu manis, tumis kembali.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan, tambahkan garam, kecap asin dan kecap manis kemudian aduk rata, masukkan air dan telur rebus, aduk dan tes rasa. tambahkan perasa sesuai selera, biarkan sampai mendidih dan air sedikit menyusut, serta telur dan ayam berwarna kecoklatan. Sisihkan.
- Buat Kuah Kental: panaskan air, tunggu air hingga mendidih, masukkan garam dan penyedap, kemudian masukkan tepung kanji yang telah dicampur air sedikit demi sedikit hingga kuah mengental, terakhir masukkan bawang putih goreng, tes rasa. sisihkan.
- Tumisan sosis babi: masukkan sedikit minyak goreng (jangan terlalu banyak karena sosis akan mengeluarkan minyak saat ditumis), tata sosis di wajan kemudian balik jika salah satu bagian sosis sudah matang. saat kedua sisi sosis matang, masukkan bawang putih goreng dan kecap asin, aduk rata. Sisihkan
- Tata nasi ke piring, siram dengan kuah kecap dan irisan telur, tata timun, sosis dan sawi asin di pinggir piring. Siram dengan kuah kental dan sedikit kecap asin jika suka. Taburi daun bawang dan lada. Selamat mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!