Cara Gampang Menyiapkan Budae Jjigae Praktis yang Enak
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Budae Jjigae Praktis yang Lezat yang unik?, Resep Budae Jjigae Praktis, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Budae Jjigae Praktis, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Budae Jjigae Praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Budae Jjigae Praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Budae Jjigae Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Budae Jjigae Praktis yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Budae Jjigae Praktis adalah Untuk 4 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Budae Jjigae Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Budae Jjigae Praktis menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sup Korea yang rasanya asem, sedikit pedas, dan manis ini cocok dinikmati dalam kondisi panas dan langsung di depan kompor... sehingga bisa banget menjadi alternatif menu kumpul keluarga selain menu mainstream BBQ atau Tom Yum...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Budae Jjigae Praktis:
- Bumbu:
- 5 siung bawang putih, parut halus atau cincang
- 1.5 sdt Gochujang
- 2 sachet Bumbu Mie Instan Korea Shin Ramyun
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sachet bumbu instan Tok-Poki (bila kurang kuat pedas, kasih 1/2 sachet saja)
- Gula garam merica (sesuai selera)
- Bahan:
- 1 pak Tok-Poki instan (aku pake merk K-Bunsik), dipotong jadi dua spy dpt lebih banyak
- 1 kaleng luncheon meat (aku pake merk ma-ling, non halal). Bisa diganti yg chicken. Potong tipis
- 6 sosis babi/sapi/ayam, potong serong
- 300 gram daging sapi has dalam, potong tipis
- 3 batang bawang prei, potong serong
- 1 buah tahu sutra, potong tipis
- 1 ikat sayur sawi, potong panjang 4 cm (bisa diganti pokchoy atau kubis, sawi putih, etc)
- 2 bungkus mie instan korea shin ramyun
- 1 pak jamur shimeji (bebas diganti jamur lain)
- 1 pak jamur enoki (bebas diganti jamur lain)
- 1 pak kimchi
- 1 butir bawang bombay
- 2 lembar keju slice
Langkah-langkah membuat Budae Jjigae Praktis
- Konsepnya adalah makan bersama, sehingga paling enak menggunakan kompor portable di meja makan. Siapkan budae jjigae pot (pancinya). Karena tidak punya panci khusus, aku menggunakan pan teflon yang pendek dengan diameter sekitar 24cm. Tinggi pan sekitar 4-5cm
- Susun di panci mulai dari sayur sawi di paling bawah. Lalu di atasnya disusun melingkar yaitu bombay, tok-poki, bawang prei, 1/2 bagian jamur, 1/2 bagian tahu, 1/2 bagian luncheon meat, dan 1/2 bagian sosis. Taruh kimchi di tengah seperti gambar
- Daging sapi disiapkan di tempat terpisah
- Siapkan kuahnya: campur semua bumbu dan merica (kecuali gula garam) menjadi satu hingga menjadi seperti pasta. Beri air sekitar 500 ml, aduk hingga rata
- Taruh panci di atas kompor, beri 1/2 bagian mie instan, 1 lembar keju slice, siram dengan 1/2 bagian kuah dan tambahi air panas hingga pan penuh. Didihkan kuahnya. Koreksi rasa dengan gula garam bila diperlukan
- Saran penyajian: daging dicelupkan hingga matang lalu dimakan bersama isi supnya. Bisa dimakan dengan nasi bila ingin
- Setelah isi panci hampir habis, silahkan ditambah dengan sisa bahan dan kuahnya serta air panas lalu dididihkan kembali
- Note: bisa ditambah bihun korea, tp aku gak pake karena gak punya. Bumbu tambahan bisa pake minyak wijen, kecap ikan, dl sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Budae Jjigae Praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!