Cara Gampang Membuat Sate Lilit Ayam, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Sate Lilit Ayam yang Enak Banget yang unik?, Resep Sate Lilit Ayam yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Sate Lilit Ayam, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sate Lilit Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Sate Lilit Ayam yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit Ayam adalah 22 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Lilit Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Lilit Ayam memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Dulu pernah share yg dari ikan tenggiri. Kali ini aku bikin yg versi ayam. Tapi kali ini tak campur pake babi sedikit. Kalo full ayam juga gpp kok, tetep enak...
Ayam pake bagian dada di fillet ya..
Dimakan pake sambal matah...duhh....enaknyaaa.... 😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam:
- 500 gr ayam (aku campur kurleb 350 gr ayam dan 150gr babi)
- 80 gr kelapa parut (jangan yg terlalu tua)
- 1 bh santan kara segitiga
- 6 lbr daun jeruk, iris halus
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam (selera)
- 22 bh serai yg tdk terlalu besar
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 bh cabe merah, buang bijinya
- 2 btr kemiri
- 1,5 ruas jari kencur
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 2,5 sdm minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Lilit Ayam
- Tumis bumbu halus sampe matang. Sisihkan. Haluskan daging ayam sampe halus, campur dengan bumbu halus dan semua bahan kecuali serai. Aduk rata. Tes rasa dengan cara dipanggang sedikit di atas teflon. Bila sudah pas rasanya, lilitkan di batang serai (pangkal yg putih yg dililit daging). Lumuri tangan dengan minyak goreng waktu melilit ke serai biar ndak lengket ya... Panggang di teflon sampe matang. Angkat!
- Sambah matah: bawang merah, cabe rawit, serai bagian putihnya, diiris halus. Beri sedikit gula dan garam. Panaskan minyak goreng, tuang ke irisan bawang dan cabe tadi, aduk rata sampe bawang layu. Kucuri air jeruk nipis. Done!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Lilit Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!