Cara Gampang Membuat Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang yang dapat Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Mendekati libur lebaran ada yang request ayam goreng kuning sambal gandaria, rendang ayam , hekeng , perkedel kentang.. Haha suami minta di stock in makanan yg bisa awet lama 😁 . Dari pada beli frozen food lebih baik buat sendiri aja.. lebih sehat , lebih enak , lebih hemat pastinya.. Harus pinter mengatur keuangan kalau jd istri 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang:
- 500 gr fillet ayam
- 250 gram udang bersihkan potong kotak
- 1 kaleng maling (skip untuk yang halal)
- 4 batang daun bawang, potong tipis bawahnya
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah wortel besar parut
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1 sendok teh bumbu ngo hiang
- 2 butir telur ayam
- 5 sendok makan tepung sagu tani
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
- Kulit kembang tahu 4-6 lembar (sesuai selera besar kecilnya)
Langkah-langkah membuat Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang
- Blender daging fillet ayam, maling, bawang putih, bawang merah.
- Campur semua bahan kecuali kulit kembang tahu
- Setelah tercampur, coba goreng sedikit untuk mengkoreksi rasa.
- Setelah dirasakan cukup untuk bumbu atau rasa, taruh adonan diatas kulit kembang tahu lalu kukus kurang lebih 20 menit
- Setelah dingin potong2 Lalu goreng.. Sisa hekeng yg sdh dikukus simpan dlm almunium foil dilemari es. Saya ada buat yang tidak pakai kulit tahu, untuk campuran kalau buat cap cay. Cuma digulung diplastik aja.
- Bisa jadi kurang lebih 4-6 gulung (tergantung besar kecil mengisi gulungan) Hidangkan dengan sambal atau saos botolan
- Selesai deh buat hekengnya mudah ternyata.. Dan kata suami enak 😊 Tambah semangat buat masakin Suami hehe
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ngo hiang / Hekeng Ayam Udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!