Bagaimana Menyiapkan Quiche Lorraine yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Quiche Lorraine yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Quiche Lorraine, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Quiche Lorraine, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Quiche Lorraine yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Quiche Lorraine, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Quiche Lorraine enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Quiche Lorraine yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Quiche Lorraine sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Quiche Lorraine menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Quiche Lorraine:
- Bahan Kulit pastry/crust :
- 225 gr tepung terigu
- 125 gr mentega / butter
- 2 butir kuning telur
- Isian daging :
- 1 sdm butter
- 1 bh bawang bombay, cincang
- 100 gr ham / bacon rasher / daging sapi giling
- Bahan cair:
- 4 butir kuning telur
- 200 ml susu UHT
- Filling Bayam:
- 3 siung bawang putih
- 1 ikat bayam
- secukupnya garam, merica
- Topping :
- 100 gr cedar, diparut
- 100 gr keju mozarella
Langkah-langkah untuk menyiapkan Quiche Lorraine
- Campur tepung terigu, mentega, dan kuning telur. Awalnya aduk pakai garpu, kemudian diuleni sampai kalis dan bisa dibentuk. Kemudian cetak ke dalam cetakan pie. Tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu.
- Panggang 10 menit. Diatas adonan diberi pemberat, Saya pakai beras yg dilapisi sebelumnya dengan kertas roti.
- Isian Bayam : Tumis bawang putih cincang sampai wangi. Masukkan bayam. Beri garam & merica. Setelah matang, angkat.
- Isian Daging : lelehkan butter, tumis bawang bombay. Masukkan ham / bacon rasher. Masak sampai daging mengering, angkat
- Filling susu : Campur telur dan susu.
- Pengisian Quiche : Setelah kulit matang (setelah 10 menit). Diawal beri isian bayam, lalu beri isian daging. Beri keju cedar & mozarella.
- Siram adonan dengan campuran susu & telur. Oven selama 25-30 menit. Angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Quiche Lorraine yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!