Bagaimana Menyiapkan Pangsit Mie Hijau (Green Noodles) yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Pangsit Mie Hijau (Green Noodles) yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Pangsit Mie Hijau (Green Noodles) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pangsit Mie Hijau (Green Noodles) yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangsit Mie Hijau (Green Noodles) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pangsit Mie Hijau (Green Noodles), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Pangsit Mie Hijau (Green Noodles) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Pangsit Mie Hijau (Green Noodles) yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pangsit Mie Hijau (Green Noodles) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Pangsit Mie Hijau (Green Noodles) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pangsit Mie Hijau (Green Noodles) menggunakan 34 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Pingin bikin mie simpel , praktis dan sehat....akhirnya nyoba bikin mie ini....finally did it...yayyy
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pangsit Mie Hijau (Green Noodles):
- Untuk Adonan Mie hijau:
- 2 Cups Tepung Serbaguna (Segitiga biru)
- 2 butir telur (kocok lepas)
- 50 ml air matang
- 1 ikat bayam, blender, saring, campurkan ke dlm adonan telur
- Sejumput Garam
- Sedikit tepung untuk menguleni
- Bahan Untuk lauk Ayam:
- 1 buah fillet ayam, potong dadu
- 8 pc jamur champignon, potong dadu
- Daun bawang
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap asin
- 4 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt merica bubuk
- 1 1/2 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya penyedap rasa
- Bahan kuah Ayam:
- 1 liter kaldu Ayam (buat dari tulang/ leher ayam)
- 2 sdm garam
- 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera ya, bisa ditambahkan buat yang doyan merica)
- Penyedap rasa secukupnya (Optional)
- Penyajian:
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm minyak ayam (buat dari kulit ayam yang ditumis hingga mengeluarkan minyak- yg suka minyak babi bisa pake lemak babi)
- Pelengkap:
- Irisan Daun bawang
- Bawang Goreng
- Sawi Hijau, rebus, potong2
Langkah-langkah untuk membuat Pangsit Mie Hijau (Green Noodles)
- Adonan Mie Hijau: Ayak tepung terigu dan garam, Masukkan ke baskom besar (bisa dilakukan di meja marmer), buat lubang di tengah tepung, masukkan campuran telur dan bayam, lalu perlahan menggunakan garpu aduk adonan telur searah jarum jam sampai tercampur rata dengan adonan tepung, Uleni hingga adonan soft dan tidak lengket di tangan. Diamkan 15 menit
- Siapkan Mesin penggiling pasta, Ambil adonan mie hijau, pipihkan dan giling adonan mie (ketebalan mie sesuai selera). Setelah adonan mie terbentuk, beri taburan tepung supaya mie tidak lengket satu sama lain.
- Didihkan air, masukkan mie dan masak hingga matang (kurang lebih 10 menit, tergantung tingkat kekenyalan yang diinginkan)
- Lauk Ayam: Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum,,masukkan daging ayam dan jamur,aduk hingga berubah warna, masukkan kecap asin, kecap manis, garam & merica bubuk, beri sedikit air untuk mematangkan ayam. Tambahkan penyedap rasa.
- Kuah Pangsit Mie Hijau: Rebus tulang/ leher ayam, tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa, taburi daun bawang. Didihkan dan siap digunakan
- Penyajian: Siapkan Mangkuk, masukkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk dan minyak ayam. Masukkan mie, dan aduk hingga tercampur rata. Letakkan lauk ayam di atas mie, taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Pangsit Mie Hijau (Green Noodles) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!