Bagaimana Menyiapkan Mun Tahu, Lezat
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Mun Tahu yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Mun Tahu, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Mun Tahu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Mun Tahu yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mun Tahu adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mun Tahu diperkirakan sekitar 15 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Mun Tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini menu yg banyak variasinya. Kalau tante yang di Makassar biasanya pakai daging babi dan udang, tanpa jamur. Kecap ikan diganti dengan saos tiram. Enak juga loh!
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mun Tahu:
- 1 kotak tahu sutera (bisa pakai tahu yung fu)
- 200 gr daging babi satean (dicincang halus)
- Untuk campuran daging:
- Sedikit tepung kanji
- secukupnya kecap asin
- 2 buah jamur shitake/hioko/siang-ku (iris tipis)
- 1 batang bawang pre diiris tipis
- 1 ltr air matang
- 6 sdm kecap ikan
- 1/2 sdm kecap jamur
- secukupnya kecap asin
- 1/2 sdm minyak wijen
- secukupnya larutan tepung kanji utk mengentalkan
Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu
- Potong tahu sutera ke ukuran yang lebih kecil lau goreng setengah matang (sampai sedikit kekuningan).
- Campurkan daging babi cincang dengan tepung kanji dan kecap asin. Aduk rata.
- Panaskan sedikit minyak, lalu masukan adonan daging babi. Tumis sebentar sampai matang.
- Masukkan tahu goreng, jamur, dan air. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan kecap ikan, kecap jamur dan kecap asin. Cocokkan rasa.
- Masukkan potongan daun bawang dan minyak wijen.
- Tambahkan larutan kanji untuk mengentalkan.
- Mun tahu siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mun Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!