Bagaimana Membuat Nasi Tim ala Resto Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Nasi Tim ala Resto Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Tim ala Resto, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Nasi Tim ala Resto, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Tim ala Resto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Tim ala Resto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim ala Resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Nasi Tim ala Resto yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tim ala Resto adalah 6 -7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Nasi Tim ala Resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Tim ala Resto memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Resep ini bisa untuk 6-7 mangkok nasi tim standar, kalau mangkoknya kecil bisa 8 mangkok. Saya memakai 2 macam mangkok, stainless dan kaca pyrex yang kebetulan ada dirumah. Keduanya bagus hasilnya untuk nasi tim. Pastikan jika punya mangkok kaca harus yang tahan panas seperti merk pyrex dan sejenisnya. Jangan menggunakan mangkok kaca biasa takut tidak tahan panas dan pecah waktu dikukus.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tim ala Resto:
- 500 gram babi cincang (bisa diganti ayam cincang/giling)
- 2 cup takaran beras
- 4 siung besar bawang putih
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm arak masak (bisa di skip)
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis atau sesuai selera
- 1/4 sdt bubuk ngohiang/five spices
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Lada
- 1 sdt kecap asin hitam/dark soy (bisa diganti kecap asin biasa)
- 250 ml air panas untuk tumis daging
- 1 sdm tongcai (bisa diskip) di potong kecil-kecil
- 350 ml air di campur 1/2 sdm kecap asin angsa untuk nasi
- 2 sdm minyak untuk menumis daging kecap
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim ala Resto
- Siapkan bahan untuk memasak tumisan daging kecap
- Geprek dan cincang bawang putih. Panaskan 2 sdm minyak di kuali, tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan daging cincang aduk sebentar. Tambahkan kecap ikan, arak masak, lada dan garam.
- Aduk-aduk sebentar, masukkan kecap manis, tambahkan air panas 250 ml
- Biarkan hingga mendidih baru di masukkan saus tiram, kecap hitam dan bubuk ngohiang, masak dengan api kecil 7-10 menit. Matikan api dan angkat.
- Sambil menunggu daging kecap matang, mulailah mencuci beras dan tongcai di potong halus. Siapkan mangkok untuk nasi tim. Dan panaskan kukusan.
- Sendokkan daging kecap ke setiap mangkok. Bagi rata 6 atau 7 mangkok bersama kuah kecapnya. Kemudian berikan tongcai sedikit di tiap mangkok. Beras di bagi rata ke mangkok, dan terakhir tiap mangkok diisi air yang sudah dicampur kecap asin, isi kira-kira 80-90 persen dari mangkok (jangan terlalu penuh untuk memberi ruang beras mengembang)
- Kukus selama 40 menit api sedang.
- Tadaaa jadi deh nasi tim ala resto.
- Tips : jika tidak tahu tongcai, biasanya buat toping mi ayam, terbuat dari sawi yang diasinkan. Dijual di pasar, di bagian jual kecap asin angsa, garam, jamur kering biasa juga ada jual tongcai. Foto tongcai dibawah ini. Sebenernya tongcai inilah kunci rasa ala resto di nasi tim resep saya. Tapi kalau tidak ada bisa di skip, rasa masih tetap enak. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim ala Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!