Resep Tonkatsu, Enak
Lagi mencari ide Resep Tonkatsu, Enak yang unik?, Resep Tonkatsu yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Tonkatsu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tonkatsu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tonkatsu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Tonkatsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Tonkatsu yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tonkatsu adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Tonkatsu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tonkatsu menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tonkatsu:
- 2 lembar sirloin babi
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada hitam
- secukupnya Gula
- 1 butir telur
- 50 gr tepung tapioka
- 50 gr panko
- secukupnya Kol
- Bahan saus
- 3 sdm kecap inggris
- 1.5 sdm saus tomat delmonte
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt minyak babi
- 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah untuk menyiapkan Tonkatsu
- Taburi daging dengan garam & lada bubuk, biarkan di kulkas selama 30 min.
- Iris2 tipis kol, taruh di kulkas supaya tetap segar.
- Campur semua bahan saus di sauce pan, olah rasa. Masak hingga mendidih kemudian matikan.
- Lap air yang keluar dari daging dengan kertas tissue, supaya tekstur luarnya tetap crunchy.
- Berikan goresan pada kedua sisi daging (seperti kalau goreng ikan) supaya daging tidak melembung saat dimasak.
- Taburi ulang garam, lada hitam sedikit (karna tadi habis di lap).
- Kocok telur, taburi gula, garam, lada hitam secukupnya.
- Balur daging dengan tepung, kemudian telur, ulang sekali lagi. Terakhir balur dengan panko, lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
- Setelah ditiriskan taburi garam & gula secukupnya. Tunggu 1-3 menit sampai minyak tiris baru potong2.
- Sajikan dengan kol dan saus yang sudah disiapkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tonkatsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!