Resep Ayam Charsiu yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Ayam Charsiu yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Charsiu, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Ayam Charsiu, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Charsiu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Charsiu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Ayam Charsiu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Charsiu yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Charsiu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Charsiu memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Rasanya yang manis gurih,,ngangenin dan enyakkk pokoknya.Resep aslinya menggunakan pork,saya substitusi pakai ayam fillet supaya lebih general yang makan dirumah.Charsiu ini enak dimakan pakai nasi atau mie.so,silahkan berkreasi bersama charsiu :) so simple,,so yummy,,
Source : Tintin Rayner
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Charsiu:
- 500 gr Ayam fillet (atau bisa pakai pork bagian bahu)
- Bahan saus campur jadi 1:
- 3 sdm Bumbu Charsiu (aq: Lee kum kee)
- 1 sdt Bumbu ngohyang
- 1 sdt Angkak,jerang di air panas,haluskan atau bs pakai pewarna
- 2 bh Bawang putih,haluskan
- 1/2 sdt Jahe parut
- 1 sdm minyak wijen
- 2-3 sdm Madu
- Garam,gula,vetsin (me: skip)
- 1/2 sdt Angciu/arak (bisa skip)
Cara membuat Ayam Charsiu
- Potong potong dada ayam lalu tusuk" dengan garpu agar bumbu mudah meresap.Marinated dengan bahan saus.Simpan dalam tempat tertutup dan masukkan kulkas semalaman atau minimal 3jam (1-2hari bs lbh sedep)
- Panggang di oven dengan suhu 190d celcius selama 40menit.Setelah matang juice/minyaknya banyak yang keluar.
- Tiriskan,bakar di atas Teflon hingga sedikit mengering.Selama memanggang sambil dibolak balik sembari dioleskan madu+sisa minyak panggangan.
- Potong-potong tipis setiap bagian dan siap dinikmati..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Charsiu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!