Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging Serundeng, Lezat
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Daging Serundeng, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Daging Serundeng yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Daging Serundeng yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Serundeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Daging Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Daging Serundeng yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Serundeng menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Masakan ini tergolong cukup sederhana dalam pengolahannya. Dagingnya saya pakai babi. Tapi bisa saja diganti dengan daging sapi atau ayam ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Serundeng:
- Lebih kurang 500gr daging (boleh sapi/ayam/babi)
- Seruas jahe - digeprek
- Seruas lengkuas - digeprek
- 1 buah bunga lawang
- 1 buah kayu manis ukuran kecil
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai digeprek
- 1/4 butir kelapa parut - disangrai sebentar
- secukupnya Gula + garam + merica
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 buah bawang merah + 5siung bawah putih
- 3 buah kemiri + seruas kunyit dan cabe merah secukupnya
Cara untuk menyiapkan Daging Serundeng
- Rebus daging dengan dimasukkan jahe, lengkuas, bunga lawang dan kayu manis. Kemudian tambahkan gula, garam dan merica. Rebus hingga matang dan empuk. Angkat dan tiriskan..
- Potong sesuai kesukaan. Bisa bentuk dadu or bentuk irisan. Jika saya bentuk irisan yg agak tebal.
- Tumis bumbu halus. Jika sudah agak kering, masukkan minyak secukupnya. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis lagi sebentar.
- Masukkan kelapa parut, dan tambahkan gula, garam dan merica secukupnya. Aduk rata hingga setengah kering.
- Masukkan potongan/irisan daging. Kemudian tumis hingga kering.
- Angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Daging Serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!