Cara Gampang Membuat Pastel tutup Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Pastel tutup yang Enak Banget yang unik?, Resep Pastel tutup Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Pastel tutup, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel tutup yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel tutup, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Pastel tutup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Pastel tutup yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Pastel tutup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pastel tutup menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pastel tutup:
- Kentang penutup pastel
- 500 gr kentang kukus halus
- 1 btr kuning telur
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdr lada
- 50 ml susu cair
- 100 gr keju cheddar parut (bisa di campur/sbg topping)
- Isian pastup
- 1 kaleng kacang polong
- 2 buah wortel potong dadu
- 200 gr dada ayam potong dadu
- 200 gr ham babi/sapi/ayam potong dadu
- 100 gr jamur kuping potong halus
- 2-3 buah sosis potong"
- 75 gr soun potong" (rendam air panas sebentar)
- 6-8 siung bawang merah cincang halus
- 2-3 siung bawang putih cincang halus
- 1/4 btr bawang bombay cincang halus (option)
- 3 sdm margarin/butter
- 500-750 ml susu cair
- 150 ml air
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- 2-3 btr telur rebus
Cara untuk menyiapkan Pastel tutup
- Kukus/rebus kentang hingga matang, lalu haluskan dan dinginkan, campur dengan kuning telur,susu bubuk, garam, lada dan susu cair hingga rata, bisa juga di tambahkan keju parut, masukkan ke dalam piping bag supaya lebih mudah
- Panaskan wajan, masukkan margarin/butter hingga leleh, lalu tumis bawang"an hingga layu dan wangi, setelah itu masukkan dada ayam dan tumis hingga setengah matang, lalu masukkan ham, wortel, kacang polong, dan sosis, tumis semua hingga tercampur rata
- Lalu masukkan susu dan air hingga semua bahan menggenang, lalu masukkan jamur kuping, beri bumbu dan tes rasa, tunggu hingga mendidih dan wortel matang, lalu matikan api, dan masukan soun, campur lagi hingga rata, dan masukkan ke pyrex atau alumunium foil (jangan terlalu penuh) lalu tambahkan irisan telur rebus
- Setelah itu, tutup dengan adonan kentang menggunakan piping bag agar lebih rapi, tutup rata adonan, atau bisa juga menggunakan spuit dan di bentuk anyaman tikar, kalau saya tutup rata lalu di ratakan dan di beri motif menggunakan garpu, dan olesi dengan kuning telur, lalu bisa di tambahkan parutan keju
- Oven dengan suhu 170derajat C api atas, selama 10-15menit atau sampai bagian atas pastup kuning kecoklatan (sesuaikan oven masing")
- Keluarkan dari oven, sajikan selagi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Pastel tutup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!