Cara Gampang Membuat Bak cang ala me 🥰, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Bak cang ala me 🥰 Anti Gagal yang unik?, Resep Bak cang ala me 🥰, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Bak cang ala me 🥰, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bak cang ala me 🥰 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bak cang ala me 🥰, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Bak cang ala me 🥰 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Bak cang ala me 🥰 yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bak cang ala me 🥰 adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Bak cang ala me 🥰 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bak cang ala me 🥰 memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Nah ini jadinya Bak cangnya🤭
First try pulutnya pulen, kenyel n enak deh pokoknyaa menurut Pak hubby🤭😍
Klo uda suami bilang enak pasti uda enak la itu🤭🤭
Cus ah langsung eksekusi mom😉
Bahan isian uda di share sebelum ini yaa, di sini share Cara Aron ketan, cara lipat daun n Proses rebusnyaa😉
Ntr Ada source Gambar Dr Google y mom,, kelupaan foto karna pas lagi sendiri di rumah🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bak cang ala me 🥰:
- 1 kg ketan (cuci bersih, rendam +-12 jam/semalaman, tiriskan)
- Bumbu Aron ketan
- Sisa minyak Dr isian bakcang yg uda di pisah
- 3 sdm saos tiram
- 1 sdt bubuk ngohiong
- 3 Sdm Kecap manis (atau sesuai selera kehitaman)
- 6 sdm kecap asin
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 4 Sdm air
- Bahan pelengkap isian
- Daging kecap (resep sebelumnya)
- Kuning Telur asin
- Cabe rawit
- Lapchiong / sosis Babi
- Bahan pelengkap
- Daun bambu secukupnya (saya beli di pasar per bungkus gt)
- Tali pengikat (saya pakai benang jahit flanel)
- Air merebus
Langkah-langkah untuk menyiapkan Bak cang ala me 🥰
- Pertama siapin dulu ya bahan" lainnya (bahan pelengkap isian) sebelum Aron ketan (lapchiong kelupaan foto)
- Aron ketan : Panaskan kembali sisa minyak Dr isian daging tadi, masukan ketan dan bumbu untuk Aron ketan, aduk terus sampai bumbu uda meresap, angkat (jika suka Asin bole tambah kecap Asin)
- Step bungkus, lipat daun bentuk kerucut Tali bagian bawah jangan Ada celah (liat gambar Cara lipat, gambar Dr google), next isi sedikit ketan ratakan ke pinggir" daun, bagian tengah bentuk seperti lubang gt, next isi isiannya
- Next tutupin bagian atas isian dengan ketan lagi, ratakan lalu lipat daun penutupnya sambil di tekan agar padat Dan rata (step 3&4, source google), next setelah tutup lipat sisa daun di samping mengikuti bentuk bakcang, lalu lipat sisa daun bagian atas ke samping (step 5&6, source google) lalu ikat ketat (gambar source google)
- Lakukan step tersebut sampai ketan abis, sembari membungkus, Panaskan air di ricecooker hingga mendidih, setelah mendidih masukan hasil bungkusan bakcang ke dalam sampai terendam rebus +- 3 jam (masukan semuatnya saja, jika g muat smua setelah 3 jam Panaskan air kembali Dan rebus sisanya +- 3 jam lagi😉) siap di sajikan 🤗
- Jika g abis bole di masukan kulkas, kukus kembali pas mau makan😉
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bak cang ala me 🥰 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!