Resep Chasiu Madu tanpa Oven, Lezat
Lagi mencari ide Resep Chasiu Madu tanpa Oven, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chasiu Madu tanpa Oven yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Chasiu Madu tanpa Oven Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chasiu Madu tanpa Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chasiu Madu tanpa Oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Chasiu Madu tanpa Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Chasiu Madu tanpa Oven yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chasiu Madu tanpa Oven adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chasiu Madu tanpa Oven diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Chasiu Madu tanpa Oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chasiu Madu tanpa Oven memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Coba2 buat chasiu madu dengan kombinasi beberapa resep teman2 di cookpad..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chasiu Madu tanpa Oven:
- 250 gr daging babi capsim
- 3/4 sdm angkak bubuk
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt bumbu ngohiong
- 1 sdm angciu (arak masak)
- 1/2 sdt micin/kaldu jamur
- 1/2 sdt lada
- 2-3 siung bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 3 sdm madu
- 2-3 sdm BBQ sauce (saya merk kikkoman)
- 50-100 ml air
- 2 sdt maizena
Cara untuk membuat Chasiu Madu tanpa Oven
- Campur semua bumbu jadi satu, aduk rata, tes rasa.. kalau kurang asin tambah garam, kurang gurih bisa tambah BBQ sauce dan kaldu jamur
- Potong daging babi memanjang, jangan terlalu tebal2 supaya gampang menyerap bumbunya.. lalu ditusuk2 dengan garpu di seluruh permukaan daging
- Campurkan daging ke dalam bumbu, aduk rata pake sendok atau tangan, pastikan terbalur merata
- Tutup rapat daging dan marinasi semalaman di kulkas (saya dari sore sampai besok paginya, kurleb 17-18 jam)
- Keluarkan daging dari kulkas, tuang ke wajan anti lengket, tambahkan 50-100 ml air (sampai daging kira2 terendam 1/2 nya), lalu rebus dengan api kecil dan tutup
- Daging dibolak balik tiap 7-10 menit, sampai airnya menyusut tapi jangan sampai kering (kira2 20 menit), karena mau buat saus cocolan
- Setelah air menyusut, angkat daging dan sisihkan
- Tuang maizena yg sudah dilarutkan dengan air kira2 50 ml sedikit demi sedikit ke wajan bekas rebusan daging tadi, dgn api kecil aduk rata dengan sisa2 bumbu marinasi, kalau mau pedas bisa tambahkan potongan cabe rawit, lalu angkat dan sisihkan
- Siapkan teflon untuk memanggang, panaskan dengan api kecil, lalu taruh daging di atas teflon
- Oles2 daging dengan madu sambil dibolak balik supaya tidak gosong.. tidak perlu lama2 dipanggangnya karena cepat gosongnya
- Setelah dipanggang, iris daging tipis2 secara menyerong.. siap disajikan dengan saus cocolan.. bisa buat teman makan nasi hainam atau bakmi.. selamat mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chasiu Madu tanpa Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!