Cara Gampang Membuat Mie ala Mie Medan Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie ala Mie Medan Anti Gagal yang unik?, Resep Mie ala Mie Medan Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie ala Mie Medan, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mie ala Mie Medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ala Mie Medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Mie ala Mie Medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Mie ala Mie Medan yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Mie ala Mie Medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ala Mie Medan memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Karena anak doyan banget makan mie medan, akhirnya coba2 bikin sendiri.
Biasa bikin cuma pake pekak & bubuk ngohiong... Trus nemu di IG ada yg ditambah'in pala & kayu manis. Ternyata tambah enak 😋👍
Resep chasio sdh pernah di share ya...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ala Mie Medan:
- 1 kg babi kapsim
- 2 L air
- Telur rebus (optional)
- 🌸 Bumbu :
- 8 btr bawang putih, geprek, cincang
- 4 buah pekak
- 1 buah pala, belah 2
- 5 cm kayu manis
- 1/2 sdt bubuk ngohiong
- 1/2 keping gula merah
- Kecap manis
- Kecap asin
- Saus tiram
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- Merica
- 🌸 Pelengkap :
- Daun bawang
- Bawang goreng
Cara untuk menyiapkan Mie ala Mie Medan
- Daging di cuci, potong besar2, lalu direbus selama 20 menit, angkat, tiriskan. Buang kotoran2 yang mengambang diatas. Ini untuk kuah kaldu. Setelah dingin, potong2 daging sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum kecoklatan, masukkan pekak, kayu manis & pala, aduk2 sebentar lalu masukkan daging & bumbu2 lainnya sambil tambahkan air & sebagian air rebusan daging. Masukkan pula telur rebus. Masak dengan api kecil hingga matang, empuk dan kuah agak kental & berminyak. Tes rasa, angkat, sisihkan
- Untuk kuah kaldu, tambahkan 2 butir bawang putih geprek, garam, kaldu bubuk & merica. Masak hingga mendidih.
- Penyelesaian : siapkan mangkok, beri sedikit minyak bawang putih (skip jg gpp, soalnya kuah kecapnya jg banyak minyaknya 🤭), 1/2 sdt kecap ikan, 1/2 sdt kecap asin & 2 sdm kuah kecap. Aduk rata bersama mie yg sdh direbus. Kasih daging kecap, chasiu, daun bawang, bawang goreng, siap disajikan 👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Mie ala Mie Medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!