Resep Rendang Jengkol, Enak
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang Jengkol, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Rendang Jengkol yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Rendang Jengkol yang bisa kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jengkol menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Hari ini pengen bikin makanan yang di rating sebagai makanan no 1 terlezat di dunia. Rendang. Tapi tambahan specialnya si Jengki a.k.a Jengkol. Ini juga viral loh sekarang 😁
#siapramadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Jengkol:
- 500 gr Daging sapi/ayam/babi
- 2 biji Kentang
- 15 biji Jengkol
- 2 batang sereh (memarkan)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 1/2 sdt bubuk pala
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula merah
- 1 lembar daun kunyit
- 1 sachet bumbu rendang bamboe
- 1 liter Air
- 600 ml santan cair + 100 ml santai kental (kalau pakai kara 65ml cair + 500ml air matang)
Cara untuk membuat Rendang Jengkol
- Godok jengkol sampai empuk, kemudian belah 2, buang kulitnya
- Rebus daging dengan 1 liter air sampai daging empuk (sampai kaldu tersisa sekitar 500ml). Kalau untuk daging ayam/babi tidak perlu lama ya. Karena cepat empuk
- Kentang bisa di rebus berbarengan dengan daging. Waktu daging mendekati setengah matang.
- Tambahkan jengkol yang sudah direbus.
- Setelah itu tambahkan bumbu rendang bamboe dan bumbu2 lainnya dan santan. Masak sekitar 30 menit atau hingga mengental dan kuahnya tinggal sedikit. Tes rasa ya...
- Pindahkan ke mangkok saji. Siap dimakan dengan nasi hangat 👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!