Resep Kwetiau Siram yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Kwetiau Siram Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Kwetiau Siram, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Kwetiau Siram Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kwetiau Siram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kwetiau Siram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiau Siram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Kwetiau Siram yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kwetiau Siram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau Siram menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bagi yg tinggal di Surabaya, siapa yg gak tau kwetiau siram apeng? Pasti semua tau lah... 😂 Buat yg merantau kayak saya begini, pasti kangen banget klo sdh lama gak makan apeng. Buat tombo kepingin, terpaksa bikin sendiri 😅... Lumayanlah rasanya... Yg penting rasa kangen terobati 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau Siram:
- 1 bks kwetiau basah (bisa utk 2-3 porsi)
- 200 gr daging babi, iris tipis
- 200 gr udang kupas
- 3 keping jamur hioko, rendam air panas, tiriskan, potong2
- 2 ikat sawi, potong2
- (isinya bebas ya.Harusnya pake bakso ikan, tp saya ganti jamur)
- 3 btr telur, kocok lepas
- secukupnya tepung kanji yg dilarutkan dg air
- Daun bawang utk taburan
- Minyak wijen
- Saos raja rasa ➡️ utk kwetiau
- 🌸 Bumbu :
- Bwg putih, geprek, cincang halus
- Saos tape
- Gula
- Garam
- Merica
- Penyedap /Royco
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kwetiau Siram
- Untuk dagingnya, setelah di iris tipis2, beri sedikit saos raja rasa, aduk rata, lalu taburi kanji, campur hingga rata. Sisihkan
- Untuk kwetiau, cuci bersih, lalu tiriskan. Geprek bwg putih secukupnya, tumis hingga mulai kekuningan, masukkan kwetiau, beri saos raja rasa secukupnya, aduk2 hingga rata, angkat, sisihkan.
- Panaskan minyak lagi, tumis bwg putih hingga mulai kekuningan, masukkan daging babi, aduk2 hingga berubah warna, lalu masukkan udang. Masak hingga matang, beri saos tape, aduk hingga rata, tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih
- Masukkan jamur, sawi, tambah gula, garam, merica, royco. Masak hingga matang, lalu tuang kocokan telur sambil diaduk.
- Tambahkan larutan kanji hingga kekentalan yg di inginkan, masak hingga mendidih, tes rasa, angkat.
- Siapkan kwetiau di piring, tuang kuahnya, taburi daun bawang, lalu beri sedikit minyak wijen. Siap di santap 😋👍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kwetiau Siram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!