Langkah Mudah untuk Menyiapkan Galantine Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Galantine, Lezat yang unik?, Resep Galantine, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Galantine Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Galantine yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Galantine, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Galantine yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Galantine yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Galantine sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Galantine menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bbrp kali dpt pesan dr Mamah Cookpad, ktny beliau penasaran ga ada resep yg sy terbitkan 😄 Lg sibuk mamah, ga smpt poto2, masak aja kebut2an. Kebetulan hr ini bikin galantine, ingat ada foto yg prnh sy post di Instagram. Jd ya udh post resep galantine aja. Resep dr mbak Endang Just Try and Taste, takaran dan bahan sy modif sesuai stok di dapur. Ini antiribet jg buibu, cekidot di bwh yaaa. Cuss resepnya
#siapramadan
#pekaninspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Galantine:
- Galantine
- 250 g daging sapi bag pinggang (bisa jg babi bag kapsim)
- 1/2 bawang bombay cincang
- 4 bawang putih cincang
- 4 sdm terigu
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt gula merah sisir halus
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Saus coklat
- 1/2 bawang bombay cincang
- 3 bawang putih cincang
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm gula merah sisir halus
- 300 ml air
- 1 sdt maizena cairkan dg sedikit air
- 1 sdm margarine utk menumis
- Secukupnya merica
- Pelengkap
- Wortel, buncis, jagung kukus
Langkah-langkah untuk membuat Galantine
- Buat galantine: cuci daging, potong kotak kecil
- Masukkan daging dan semua bahan galantine ke dalam food processor. Proses sampai halus.
- Bentuk panjang seperti guling, diameter kira2 4 cm. Buat sampai adonan habis. Taruh di piring stainless/keramik.
- Kukus 20 menit sejak kukusan berasap. Bisa kukus sayurnya sekalian, praktis kan. Waktu kukus sayurnya diatur jgn kelamaan ya.
- Buat saus coklat: panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan kecap, saus,air, merica, aduk2, test rasa. Kl sdh pas kentalkan dg cairan maizena. Masak sampai meletup2, angkat. Beres dah!
- Biasanya dilengkapi jg dg kentang goreng. Tp krn sy mkn dg nasi jd skip 😂.
- Supaya bentuk galantine lbh cantik bisa dibungkus daun pisang atau kertas baking. Berhubung sy ga sempat jg ga dibungkus, yg potong cepat jadi aja 😆
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Galantine yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!