Cara Gampang Menyiapkan Hamburg steak (Hambāgu) Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Hamburg steak (Hambāgu) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Hamburg steak (Hambāgu) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Hamburg steak (Hambāgu) yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hamburg steak (Hambāgu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Hamburg steak (Hambāgu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Hamburg steak (Hambāgu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Hamburg steak (Hambāgu) yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hamburg steak (Hambāgu) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Hamburg steak (Hambāgu) diperkirakan sekitar 40min.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Hamburg steak (Hambāgu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hamburg steak (Hambāgu) memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini merupakan perpaduan hamburger dan steak, dengan bahan utamanya daging cincang dan saus wine.. paling enak disantap dengan nasi.
sumber: justonecookbook.com dengan sedikit modif
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hamburg steak (Hambāgu):
- bahan hamburger:
- 250 gr daging sapi cincang
- 150 gr daging babi cincang
- 1 bawang bombay diiris kecil dan ditumis
- 1 telur
- 1/3 cup panko
- 2 sdm susu cair
- garam dan lada
- seujung kuku bubuk pala
- bahan saus:
- 3 sdm saos tomat
- 3 sdm saus worchestire
- 3 sdm red wine (saya pakai madeira)
- 3 sdm air
- bahan lainnya:
- minyak goreng
- 1 sdm unsalted butter
- 1/4 cup red wine
Cara untuk menyiapkan Hamburg steak (Hambāgu)
- Campur merata adonan hamburger, lalu dibentuk bulat dan masukkan kulkas selama 15min agar padat
- Campur saus dan sisihkan
- Panggang hamburger dengan pan dengan sedikit minyak 5 min di satu sisi, lalu balik. tambahkan 1/4 cup red wine dan tutup selama 5 min lagi di sisi lainnya.. lalu angkat dan sisihkan ke dalam pinggan untuk oven (jika menggunakan iron cast tidak perlu dipindah)
- Tuang saus dan butter ke hamburger lalu masukkan ke oven yg telah dipanaskan di suhu 350' selama 15min
- Cek kematangannya, angkat dan sajikan. sisa saus bisa diguyur ke daging lagi agar tetap juicy
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Hamburg steak (Hambāgu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!