Resep Sup Kacang Merah Manado (Brenebon) Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Sup Kacang Merah Manado (Brenebon), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sup Kacang Merah Manado (Brenebon), Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Sup Kacang Merah Manado (Brenebon) yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Kacang Merah Manado (Brenebon) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Kacang Merah Manado (Brenebon), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kacang Merah Manado (Brenebon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sup Kacang Merah Manado (Brenebon) yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sup Kacang Merah Manado (Brenebon) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kacang Merah Manado (Brenebon) memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Makanan wajib di Sulawesi Utara, dan comfort food untuk kami sekeluarga. Daging bisa menggunakan daging sapi, b2, ayam, bahkan dicampur pun sedap. Kuncinya adalah jumlah bwp,bwm dan daun bawangnya jangan pelit2 😁 Ini resep saya tanpa pala krn anak saya kurang suka aroma & rasa dari pala.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Kacang Merah Manado (Brenebon):
- semangkok pork ribs campur samcan (bisa diganti sapi)
- beberapa potongan ayam kampung
- 5-6 genggam kacang merah kering
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- iris daun bawang
- iris daun seledri
- bumbu2 :
- garam+gula+merica+penyedap jamur
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sup Kacang Merah Manado (Brenebon)
- Cuci & Rendam kacang merah semalaman atau hingga kacang tidak mengkerut.
- Rebus kacang terlebih dahulu skitar 10 menit, lalu masukkan daging (yg telah di blansir agar keluar lemak & kotorannya). Masak menggunakan panci presto selama 25 menit. Jika direbus tanpa presto skitar 2-3 jam api kecil.
- Matikan api. Biarkan panci presto tertutup & tunggu hingga tidak mengeluarkan uap. (Tdk perlu melepas tutupan uap)
- Tumis bawang putih & bawang merah dengan sedikit mentega/minyak hingga matang agak kecoklatan. Tuang ke dalam sup. Bumbui & koreksi rasa.
- Matikan api, masukkan daun2an, tutup kembali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sup Kacang Merah Manado (Brenebon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!