Resep Sup Brenebon, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Sup Brenebon, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Sup Brenebon yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Sup Brenebon yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Brenebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Brenebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sup Brenebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sup Brenebon yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Brenebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Brenebon memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kebetulan challenge kali ini masakan dari kampung sendiri jadi suka mau ikut 😍😁
Sup Brenebon di Manado/Minahasa sendiri tidak selalu menggunakan daging/tulang babi, kadang diganti daging/ayam, khususnya bagi yg muslim.
Untuk tulang babi/ayam yg dimaksud disini yang masih berdaging ya.
Semoga bermanfaat.
#Pekan_Manado
#Cookpadcommunity_MANADO
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Brenebon:
- secukupnya tulang babi, bisa diganti ayam (me: 700-an gr)
- 300 gr kacang merah, rendam semalaman
- 3 btg daun bawang, iris
- 1 ikat daun seledri
- 10 bh cengkeh
- 1/2 butir pala
- 3/4 sachet lada bubuk (me: ladaku)
- secukupnya air untuk merebus
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kaldu
- secukupnya bawang goreng (me: skip, stock habis)
- bumbu halus:
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 ruas jahe
Cara untuk menyiapkan Sup Brenebon
- Rebus kacang merah yg sdh direndam bersama tulang babi, sy pakai panci presto spy cepat empuk.
- Sementara itu, siapkan bumbu halus dan tumis sebentar hingga harum, lalu masukkan ke dalam rebusan kacang merah & tulang babi yg sudah empuk (hati-hati ya jika membuka panci presto, harus dikeluarkan dulu uap panas dari katubnya hingga habis. Setelah panci dibuka tidak perlu ditutup lagi ya).
- Masukkan juga cengkeh, pala, lada, gula, kaldu dan garam. Aduk & koreksi rasa. Jika sdh ok, masukkan daun bawang & daun seledri, aduk sebentar dan matikan api.
- Tabur bawang goreng dan sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Brenebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!