Resep Sayur Nangka Bali, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Sayur Nangka Bali, Lezat yang unik?, Resep Sayur Nangka Bali yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Sayur Nangka Bali, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Nangka Bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sayur Nangka Bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sayur Nangka Bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sayur Nangka Bali yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sayur Nangka Bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Bali menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Lagi - lagi berubah haluan😂😂😂, beli nangka dan cumi maunya bikin lawar kok jadi malas karena ntar yang makan dominan sendiri, si Pak Su lebih suka diolah jadi " jukut" atau Sayur yg di kuah. Ya udah yg diet ngalah demi lauk pauk tak bersisa untuk besok🤣🤣🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Nangka Bali:
- Nangka muda (belinya sudah dipotong di tukang sayur)
- Segenggam kacang merah (bisa skip)
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg serai geprak
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh cabe kecil
- 1 blok tetasi abc
- Garam
- Sejempol lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kencur
- Kaldu bubuk (bisa skip, ganti pakai kaldu ayam/sapi/babi)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sayur Nangka Bali
- Cuci bersih nangka muda dan rebus di air mendidih. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan (kenapa kok gak digabung saja ngerebus kacang dan nangka? Air rebusan nangka itu gak enak untuk kuah, mengandung getah. Rasanya aneh dan sepet kalau menurut saya)
- Rebus kacang merah yg sudah direndam semalaman (buang air rendaman dan gunakan air baru untuk merebusnya hingga empuk)
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Jika kacang sudah empuk, masukkan bumbu tumis, daun salam, daun jeruk, serai, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga semua tercampur
- Selanjutnya masukkan nangka mudanya dan tunggu hingga semua matang bersamaan. Jika air kuahnya hsbis bisa ditambah sesuai kebutuhan. Cicipi apa rasa kuahnya sudah sesuai selesai atau belum
- Bekalnya Pak Su hari ini, he is so happy😂
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Nangka Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!