Resep Caramelized Butter Prawn yang Enak
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Caramelized Butter Prawn Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Caramelized Butter Prawn yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Caramelized Butter Prawn Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Caramelized Butter Prawn yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Caramelized Butter Prawn, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Caramelized Butter Prawn yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Caramelized Butter Prawn yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Caramelized Butter Prawn adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Caramelized Butter Prawn diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Caramelized Butter Prawn yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Caramelized Butter Prawn menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Kalo kata mamak saya: enak, tapi boros bawang dan high cholesterol wkwk. Ini boleh disesuaikan ya bawangnya mau banyakan bawang merah atau bawang putih. Saya kurang doyan bawang merah. Kalau lagi kere bisa pakai 3 bawang putih dan 3 bawang merah kok. Bombay juga bisa diskip. Bisa juga dipadu padankan dengan tomat dan paprika. Pokoknya sakarepmu...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Caramelized Butter Prawn:
- 200 gr udang, kupas kulit, buang vein, sisakan ekor dan kepala
- 30 ml minyak
- 3 lembar smoked beef/bacon/ham, iris kotak-kotak
- 1/4 bawang bombay sedang, iris
- 10 bawang putih (selera)
- 5 bawang merah (selera)
- Daun bawang 1 batang, iris
- Cabe rawit seikhlasnya (saya: 5), tidak usah diiris
- 2 Cabe merah, iris diagonal
- Blackpepper, tumbuk kasar
- Parsley segar segenggam, boleh ganti dried italian mix herbs
- 3 sdm butter (alternatif murah: royal palmia butter margarine)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- Garam/totole (dicicip saja, sesuaikan dgn butter salted/nggak)
- Jeruk nipis/lemon (optional)
- Mirin (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Caramelized Butter Prawn
- Panaskan minyak, pan sear udang 1 - 2,5 menit (tergantung besar udang) setiap sisinya dengan api medium high
- Angkat udang, di pan yang sama, turunkan api menjadi medium low, masukkan bawang
- Setelah bawang agak layu, masukkan smoked beef, bombay, dan cabe
- Setelah cabe layu, tambahkan mirin. Lalu tambahkan butter, kecap ikan, saus tiram, kaldu/garam, dan blackpepper
- Masukkan udang dan tumis sampai udang masak (tergantung besar udang, cicip saja)
- Masukkan daun bawang, aduk-aduk
- Matikan api, masukkan parsley/dried italian mix herbs, aduk-aduk
- Hidangkan dengan perasan jeruk nipis dan parsley sebagai garnish
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Caramelized Butter Prawn yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!